Lap 30, 2014 - Gėrimai Komentarų nėra;
Vyšnių ir raudonojo vyno kompotas
Vyšnių ir raudonojo vyno kompotas
2014-11-30 08:58:00
Ingrediantai
- 3 kg vyšnių,
- 800 g cukraus,
- 1 l. vandens,
- 0,5 l raudonojo desertinio vyno.
Instrukcija
- Vyšnias nuplauname, nusausiname ir suberiame į stiklainius (su kauliukais).
- Iš vandens ir cukraus išverdame sirupą.
- Į sirupą supilame vyną, ir gautą skystį supilame ant vyšnių .
- 1 l talpos stiklainius pasterizuojame 85° C temperatūroje 20 min.
- Kadangi vyšnių kauliukai nepašalinti, kompotą suvartoti reikia per metus.
MedosReceptai.lt https://www.medosreceptai.lt/