Lie 5, 2013 - Desertai Komentarų nėra
Šokoladiniai kiviai
Šokoladiniai kiviai
2013-07-01 14:31:10
Ingredientai:
- • pusantro šimto gramų šokolado (mmm, kaip skanu...);
- • pirmas, antras ir dar trečias kiviai;
- • plakta grietinėlė.
Paruošimas:
- Pirmiausia reikia sulaužyti šokoladą (rezultatas turi būti smulkūs gabalėliai). Geriausia naudoti pienišką šokoladą. Minėti gabalėliai lydomi ant silpnos ugnies. Tokiu būdu šokoladas ištirps. Paslaptis, kaip neprideginti: į puodą įpilamas karštas vanduo, o mažesnis indas dedamas į puodą. Pastarajame jis plūduriuoja. Kai šokoladas ištirpsta, supilama riebi plakta grietinėlė ir viskas neskubant išmaišoma.
- Toliau ateina eilė kiviams. Jie nulupami ir supjaustomi į keletą dalių (3 ar 4). Įsmeigiamos medinės lazdelės (tinka ledų pagaliukai) į kivius. Taip vaisiai gali tvirtai laikytis. Na, ir, žinoma, tai merkiama šokoladan. Būtinai parašykite, ar apsilaižėte pirštus!
MedosReceptai.lt http://www.medosreceptai.lt/