Bal 4, 2015 - Užkandžiai    Komentarų nėra;

„Vištos” iš kiaušinių

„Vištos” iš kiaušinių
Jei po Šv. Velykų liko nesuvalgytų kiaušinių ar šeip norite pasipuošti stalą, turime įdomų ir grąžų užkandį iš virtų kiaušinių! Švelnaus sūrio ir kiaušinių salotos, dekoruotos viščiukų formos pagražinimu tikrai tiks antrai Šv. Velykų dienai.
Rašyti atsiliepimą
Spausdinti
Ingrediantai
  1. Kiaušiniai - 4-5 vnt.
  2. Grietinė - 5-6 šaukštai
  3. Tarkuotų sūrių - 4-5 šaukštai
  4. Morkos - pagal poreikį
  5. Krapų - pagal skonį
Instrukcija
  1. Išvirkite kiaušinius. Virkite 3-4 minutes. Kiaušinis turi būti kietas ir švarus.
  2. Mažu peiliu perpjaukite kiaušinius pusiau.
  3. Išimkite trynius į atskirą indą. Jei mūsų bus reikalingi vėliau, nupjaukite baltimo apačia, kad kiaušinis stovėtų kaip taurelė.
  4. Išmaišykite trynius su grietine (galima su majonezu, bet tai nėra labai naudinga!).
  5. Sutarkuokite sūrį. Kuo smulkiau tai padarysite, tuo skaniau. Tarkuoto sūrio reikia apie 4-5 šaukštus ir sudėkite į kiaušinių trynių masę ir išmaišykite.
  6. Drėgnomis rankomis padarykite kamuoliukus iš sūrio, grietinės ir kiaušinio trynio masės ir sudėkite į iš baltymo padarytas taureles.
  7. Plonais grėžinėliais supjaustykite morkas, iš jų pasarykite skiauterę ir snapą. Juos pritvirtinkite prie padarytų trynio kamuoliukų.
  8. Lėkštės dugno papuošimui naudokite smulkiai supjaustytus krapus.
  9. Vualia! Ir žaismingas patiekalas pagamintas. Panašų gaminį galite pagaminti ir iš putpelių kiaušinių.
MedosReceptai.lt http://www.medosreceptai.lt/

——————————–
TRENIRUOKLIAI.

Išbandėte mūsų pateiktą receptą? Parašykite savo nuomonę!